ایف ڈی اے (فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن):
امریکی حکومتی ادارہ جو خوراک اور منشیات کی حفاظت کو منظم کرتا ہے۔ ایف ڈی اے گریڈ سلیکون کا مطلب ہے کہ سلیکون پروڈکٹ نے ایف ڈی اے کے ٹیسٹنگ معیارات کو پاس کیا ہے۔
LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch):
جرمن فوڈ اینڈ کموڈٹیز ایکٹ۔ یہ خوراک کی حفاظت کے ضوابط کا ایک مجموعہ ہے جسے یورپ کے بیشتر ممالک نے اپنایا ہے۔ ایل ایف جی بی گریڈ سلیکون کا مطلب ہے کہ اس نے ایف ڈی اے کی ضرورت سے زیادہ سخت جانچ کے معیارات کو پاس کیا ہے۔
Bumkins FDA اور LFGB گریڈ سلیکون مصنوعات کا مجموعہ استعمال کرتا ہے۔ معلوم کریں کہ انفرادی پروڈکٹ کے صفحے پر کس درجہ کا سلیکون استعمال ہوتا ہے۔
کیا FDA اور LFGB گریڈ سلیکون کے درمیان مواد میں کوئی فرق ہے؟
ایک عام غلط فہمی ہے کہ FDA- گریڈ بمقابلہ LFGB- گریڈ سلیکون میں مختلف خام مال استعمال ہوتے ہیں۔ یہاں یہ ہے کہ یہ درست کیوں نہیں ہے:
ایک ہی بنیادی مواد:
ایف ڈی اے گریڈ اور ایل ایف جی بی گریڈ سلیکون دونوں ایک ہی بنیادی خام مال سے شروع ہوتے ہیں:
سلیکا(ریت سے ماخوذ) اسے دوسرے عناصر کے ساتھ ملا کر سلیکسین بنایا جاتا ہے، جو سلیکون مینوفیکچرنگ میں استعمال ہونے والا بنیادی پولیمر ہے۔
اجزاء میں کوئی فرق نہیں:ایف ڈی اے اور ایل ایف جی بی سلیکون کے خام اجزاء
اختلاف نہ کرو. تغیرات جیسے عوامل سے پیدا ہوتے ہیں۔
1)علاج کے عمل:سلیکون کو ٹھوس بنانے یا ٹھیک کرنے کے لیے استعمال ہونے والے طریقے اور درجہ حرارت
2) additives:بیس سلیکون میں فلرز، روغن یا دیگر اجزاء کی اقسام اور مقداریں شامل کی گئیں۔
جانچ پر توجہ دیں:FDA اور LFGB معیارات کے درمیان بنیادی فرق میں ہے۔جانچ کی سختیانہیں ضرورت ہے. LFGB میں سلیکون سے کیمیکلز اور غیر مستحکم نامیاتی مرکبات (VOCs) کی خوراک میں منتقلی کے لیے زیادہ سخت ٹیسٹ ہوتے ہیں۔
خلاصہ میں:
اگرچہ خود خام مال میں کوئی موروثی فرق نہیں ہے، LFGB گریڈ کا سلیکون اپنے سخت معیارات کے درج ذیل مضمرات کی وجہ سے اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی نمائندگی کرتا ہے۔
پیورر سلیکون:LFGB گریڈ کا سلیکون ممکنہ طور پر کم اضافی یا فلرز استعمال کرتا ہے۔
کم بو/ذائقہ:اس میں کیمیکلز کے خارج ہونے کا امکان کم ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں کھانے کے ذائقے یا بو پر اثر انداز ہونے کا امکان کم ہوتا ہے۔
اعلی استحکام:LFGB کے سخت معیارات وقت کے ساتھ ساتھ زیادہ پائیدار مصنوعات کا باعث بن سکتے ہیں۔
ایف ڈی اے اور ایل ایف جی بی گریڈ سلیکون کے لیے استعمال کیے جانے والے جانچ کے طریقوں میں کیا فرق ہے؟
FDA اور LFGB معیارات کے درمیان بنیادی فرق ان ٹیسٹنگ کی سختی میں ہے جس کی انہیں ضرورت ہوتی ہے، ضروری نہیں کہ مخصوص قسم کے ٹیسٹ کیے جائیں۔ دونوں معیارات میں مختلف ممکنہ خطرات کی جانچ شامل ہے۔
بنیادی جانچ کی مماثلتیں -FDA اور LFGB دونوں معیارات کے لیے جانچ کی ضرورت ہے:
مجموعی طور پر نقل مکانی:یہ ان مادوں کی کل مقدار کا اندازہ کرتا ہے جو مخصوص حالات میں سلیکون سے فوڈ سمولینٹ میں منتقل ہو سکتے ہیں۔
دونوں معیارات ان مخصوص مادوں کی منتقلی کے لیے جانچتے ہیں جو ممکنہ طور پر صحت کے لیے خطرات لاحق ہو سکتے ہیں، جیسے کہ بھاری دھاتیں اور کچھ غیر مستحکم نامیاتی مرکبات (VOCs)۔
LFGB میں اضافی جانچ:
ایل ایف جی بی کے پاس مادوں کی ایک وسیع فہرست ہے جن کا ایف ڈی اے کے مقابلے میں ٹیسٹ ہونا ضروری ہے۔ اس میں اضافی VOCs، nitrosamines، اور دیگر ممکنہ مہاجرین شامل ہیں۔
LFGB اکثر بعض مادوں کی قابل اجازت مقدار پر سخت حدود نافذ کرتا ہے جو سلیکون سے کھانے میں منتقل ہو سکتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر دونوں معیاروں میں کسی مادے کی جانچ کی جاتی ہے تو، قابل قبول سطح LFGB کے لیے کم ہو سکتی ہے، جس سے اعلیٰ سطح کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکتا ہے۔
LFGB نے سیلیکون سے کھانے میں ممکنہ بدبو اور ذائقہ کی منتقلی کا اندازہ لگانے کے لیے حسی ٹیسٹنگ شامل کی ہے، جو عام طور پر معیاری FDA ٹیسٹنگ میں شامل نہیں ہے۔
اگرچہ خود خام مال میں کوئی موروثی فرق نہیں ہے، LFGB گریڈ کا سلیکون اپنے سخت معیارات کے درج ذیل مضمرات کی وجہ سے اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی نمائندگی کرتا ہے۔
پیورر سلیکون:LFGB گریڈ کا سلیکون ممکنہ طور پر کم اضافی یا فلرز استعمال کرتا ہے۔
کم بو/ذائقہ:اس میں کیمیکلز کے خارج ہونے کا امکان کم ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں کھانے کے ذائقے یا بو پر اثر انداز ہونے کا امکان کم ہوتا ہے۔
اعلی استحکام:LFGB کے سخت معیارات وقت کے ساتھ ساتھ زیادہ پائیدار مصنوعات کا باعث بن سکتے ہیں۔
مختلف جانچ کے طریقوں سے قطع نظر، ہم اپنی مصنوعات کی باقاعدگی سے جانچ کرتے ہیں تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ ہم جن علاقوں میں خدمت کرتے ہیں ان کی تعمیل میں سرفہرست رہیں۔
سلیکون ڈشز کے علاج کا عمل کیا ہے؟
علاج:سلیکون کو ٹھوس بنانے یا ٹھیک کرنے کے لیے استعمال کیے جانے والے طریقے اور درجہ حرارت۔
علاج کے طریقہ کار سے قطع نظر، اس عمل میں سیلیکون بیس کو کیٹیلسٹ کے ساتھ ملانا اور اسے مطلوبہ ڈش کی شکل کے سانچوں میں ڈالنا شامل ہے۔ حرارت (طریقہ پر منحصر ہے) علاج کے عمل کو چالو کرتی ہے، جس کی وجہ سے سلیکون مضبوط ہو جاتا ہے اور حتمی شکل میں سیٹ ہو جاتا ہے۔ کچھ صورتوں میں پوسٹ کیورنگ کا استعمال کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر پیرو آکسائیڈ سے علاج شدہ سلیکون کے لیے، کسی بھی باقی ماندہ مصنوعات کو مزید ختم کرنے اور مواد کی خصوصیات کو بڑھانے کے لیے۔
ایک عام غلط فہمی کے برعکس، علاج کرنے کا عمل خود LFGB گریڈ اور FDA-گریڈ سلیکون کے درمیان فطری طور پر مختلف نہیں ہے۔ دونوں معیار علاج کے مخصوص طریقہ کا حکم نہیں دیتے ہیں۔ تاہم، ہر معیار کے اندر جانچ کے طریقہ کار کی سختی بالواسطہ طور پر مینوفیکچررز کے ذریعے استعمال کیے جانے والے علاج کے طریقوں کے انتخاب کو متاثر کر سکتی ہے۔
پیرو آکسائیڈ سے علاج شدہ سلیکون:
یہ طریقہ پیرو آکسائیڈ پر مبنی کیمیکلز کو ایک آزاد بنیاد پرست علاج کے عمل کو شروع کرنے کے لیے اتپریرک کے طور پر استعمال کرتا ہے۔
یہ ایک عام اور سرمایہ کاری مؤثر طریقہ ہے۔
تاہم، علاج کرنے کا عمل ضمنی پروڈکٹس تیار کرتا ہے، جیسے ڈیکلوروبینزین اور پولی کلورینیٹڈ بائفنائل (PCBs) کے نشانات، جنہیں حفاظتی معیارات پر پورا اترنے کے لیے کم سے کم کرنے کی ضرورت ہے۔
اس طریقہ کے لیے زیادہ علاج کرنے والے درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے، عام طور پر 150 ڈگری سے 200 ڈگری (300 ڈگری ایف سے 400 ڈگری ایف)۔
پلاٹینم کیورڈ سلیکون:
یہ طریقہ پلاٹینم کو اضافی علاج کے لیے ایک اتپریرک کے طور پر استعمال کرتا ہے۔
اسے صاف ستھرا عمل سمجھا جاتا ہے، جس میں کوئی نقصان دہ ضمنی مصنوعات پیدا نہیں ہوتی ہیں۔
مزید برآں، پلاٹینم سے علاج شدہ سلیکون عام طور پر درجہ حرارت کی بہتر مزاحمت، آنسو کی طاقت اور رنگ کی وضاحت پیش کرتا ہے۔
علاج کا عمل عام طور پر کم درجہ حرارت پر ہوتا ہے، کمرے کے درجہ حرارت سے لے کر 100 ڈگری (212 ڈگری ایف) تک۔
پلاٹینم سے علاج شدہ سلیکون کو عام طور پر اس کے صاف عمل اور ممکنہ طور پر اعلی خصوصیات کی وجہ سے ترجیح دی جاتی ہے۔
ایل ایف جی بی بمقابلہ ایف ڈی اے اور کیورنگ:
LFGB معیارات:وہ زیادہ سخت ہیں، خاص طور پر جب بات سلیکون سے کھانے میں ممکنہ نقصان دہ کیمیکلز کی منتقلی کی ہو۔ اس میں غیر مستحکم نامیاتی مرکبات (VOCs) شامل ہیں جو ممکنہ طور پر علاج کے عمل کے دوران پیدا ہوسکتے ہیں۔
علاج پر بالواسطہ اثر:ایل ایف جی بی کی سخت ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، ایل ایف جی بی گریڈ سلیکون کے مینوفیکچررز پلاٹینم سے علاج شدہ سلیکون کو اس کے صاف ستھرا عمل اور ضمنی مصنوعات کی تشکیل کی کم صلاحیت کی وجہ سے زیادہ پسند کرتے ہیں۔ تاہم، پیرو آکسائیڈ سے علاج شدہ سلیکون LFGB- گریڈ کی مصنوعات کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے اگر یہ ممکنہ ضمنی مصنوعات کی کم سے کم اور محفوظ سطحوں کے لیے سخت جانچ کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔
ایف ڈی اے معیارات:وہ کم سخت ہیں اور علاج کرنے کے دونوں طریقے (پیرو آکسائیڈ اور پلاٹینم) عام طور پر اس وقت تک قابل قبول ہیں جب تک کہ وہ کھانے سے رابطہ کرنے والی ایپلی کیشنز کے لیے مجموعی حفاظتی تقاضوں کو پورا کرتے ہیں۔
Bumkins ہماری سلیکون مصنوعات کے علاج کے لیے پلاٹینم کیورنگ کا طریقہ استعمال کرتا ہے۔ ہم اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ ہماری مصنوعات کیورنگ کا صاف ستھرا طریقہ استعمال کریں تاکہ ہماری مصنوعات آپ کے خاندان کے لیے بار بار استعمال کرنے میں محفوظ رہیں۔
آپ کیسے بتا سکتے ہیں کہ آیا آپ کے سلیکون میں فلرز ہیں؟
سلیکون میں ممکنہ فلرز کی موجودگی کا تعین کرنے کے لیے دو اہم طریقے ہیں، لیکن نہ تو کوئی فول پروف طریقہ ہے اور دونوں کی حدود ہیں:
1. چٹکی بھر ٹیسٹ:
اس عام طریقہ میں سلیکون کو چٹکی لگانا، مروڑنا یا کھینچنا شامل ہے۔ اگر آپ اس میں جوڑ توڑ کرتے ہیں تو یہ سفید ہو جاتا ہے، تو اسے اکثر فلرز کی علامت سے تعبیر کیا جاتا ہے۔
حدود:
مکمل طور پر درست نہیں:یہ ٹیسٹ بنیادی طور پر روشنی کے اضطراب میں تبدیلی کی نشاندہی کرتا ہے، ضروری نہیں کہ فلرز کی موجودگی ہو۔ خالص سلیکون اپنی اندرونی ساخت کی وجہ سے دباؤ میں ہلکی سفیدی بھی دکھا سکتا ہے۔
فلر کی قسم میں فرق نہیں کرتا:یہاں تک کہ اگر ٹیسٹ فلرز کا مشورہ دیتا ہے، یہ مخصوص قسم یا اس کے ممکنہ حفاظتی مضمرات کو ظاہر نہیں کرتا ہے۔
2. کارخانہ دار کی معلومات پر انحصار کرنا:
مصنوعات کی وضاحتیں چیک کرنا:مصنوعات کی پیکیجنگ یا مینوفیکچرر کی ویب سائٹ پر مواد کی ساخت یا "100% سلیکون" کے دعووں کے بارے میں معلومات تلاش کریں۔
کارخانہ دار سے رابطہ کریں:ان کی سلیکون مصنوعات میں استعمال ہونے والے فلرز کی موجودگی اور قسم کے بارے میں براہ راست دریافت کریں۔
یاد رکھنے کے لئے اہم نکات:
فلرز فطری طور پر خراب نہیں ہیں:کچھ فلرز کو سلیکون کی خصوصیات میں ترمیم کرنے کے لیے محفوظ طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ طاقت کو بڑھانا یا پیداواری لاگت کو کم کرنا۔ تاہم، فلرز کا معیار اور حفاظت بہت اہم ہے۔
سرٹیفیکیشن پر توجہ مرکوز کریں:FDA (یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن) یا LFGB (جرمن فوڈ اینڈ کموڈٹیز ایکٹ) جیسی معتبر تنظیموں کے سرٹیفیکیشن کے ساتھ مصنوعات تلاش کریں۔ یہ سرٹیفیکیشن بتاتے ہیں کہ فلرز کی موجودگی سے قطع نظر سلیکون فوڈ سیفٹی کے مخصوص معیارات پر پورا اترتا ہے۔
ماہرین سے مشورہ کریں:اگر آپ کو مخصوص سلیکون پروڈکٹس کی حفاظت کے بارے میں خدشات ہیں، تو ماہر کے مشورے کے لیے کسی ہیلتھ کیئر پروفیشنل یا میٹریل سائنس دان سے رجوع کریں۔
آخر کار، معروف مینوفیکچررز اور سرٹیفیکیشنز کو ترجیح دیتے ہوئے ان طریقوں کے امتزاج پر انحصار کرنا آپ کو اپنے منتخب کردہ سلیکون مصنوعات کے بارے میں باخبر فیصلے کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
لہذا ایل ایف جی بی گریڈ سلیکون فطری طور پر ایف ڈی اے گریڈ سلیکون سے بہتر ہے۔ Bumkins ہر پروڈکٹ میں LFGB گریڈ کا سلیکون کیوں استعمال نہیں کرتا؟
دو اہم وجوہات ہیں جن کی وجہ سے ہم مصنوعات کی منتخب تعداد میں LFGB- گریڈ سلیکون استعمال کرنے کا انتخاب کرتے ہیں:
زیادہ قیمت: ایل ایف جی بی گریڈ سلیکون کی قیمت ایف ڈی اے گریڈ سلیکون سے زیادہ ہے۔ صارفین کے لیے اپنی مصنوعات کی قیمت کو قابل استطاعت رکھنے کے لیے، ہم نے FDA- گریڈ کے سلیکون کو زیادہ تر اشیاء میں استعمال کرنے کا فیصلہ کیا جن کے لیے زیادہ پائیداری کی ضرورت نہیں ہے۔
ایف ڈی اے اور ایل ایف جی بی گریڈ سلیکون دونوں محفوظ ہیں:اگرچہ ایف ڈی اے گریڈ سلیکون کم مہنگا ہے، دونوں گریڈ انسانی استعمال کے لیے محفوظ ہیں۔ ہم Chewtensils® اور Silicone Cups جیسی اشیاء میں LFGB استعمال کرنے کا انتخاب کرتے ہیں جو منہ میں جاتے ہیں اور آپ کی مصنوعات کو پھٹنے اور نقصان کو روکنے کے لیے زیادہ پائیداری کی ضرورت ہوتی ہے۔
یہ جاننے کے لیے کہ آپ کا پروڈکٹ کون سا سلیکون گریڈ استعمال کرتا ہے، مزید معلومات کے لیے انفرادی پروڈکٹ کا صفحہ دیکھیں۔
سلیکون گریڈ سے قطع نظر، ہم اپنی مصنوعات کی سختی سے جانچ کرتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ہم ریاستہائے متحدہ میں CPSIA اور FDA اور بیرون ممالک میں بیان کردہ ضوابط کو پورا کرتے ہیں۔